cognac #45 "Le Baladeur" (Lot 79) - Malternative Belgium (François Voyer) - 50,4% 70cl

Profumo: un cognac eccezionale con un pronunciato profilo di frutta tropicale. Al naso rivela una ricca tavolozza di frutti esotici (mango, papaya, frutto della passione, banana) con sottili sentori di menta, miele e cuoio. La selezione di frutta del buffet della colazione del Four Seasons alle Bahamas impallidisce al confronto.
Sapore: al palato, questo cognac oleoso offre un'esplosione di sapori agrumati e tropicali, perfettamente bilanciati da delicate note di legno, vaniglia, olio d'oliva e uvetta.
Finale: il finale lungo e fruttato rivela note di cuoio, spezie e rancio. Nonostante l'elevata gradazione alcolica, questo Grande Champagne rimane sorprendentemente morbido e vivace! Non c'è niente di meglio...