Linkwood 11 V&M | 2010-2022 | 53.2%

Bottiglia che fa parte della nostra collezione "The Young Masters Edition" dedicata a quei whisky che pur essendo giovani hanno già mostrato una complessità eccezionale e sono pronti per essere imbottigliati e degustati.

Linkwood è una distilleria a cui siamo molto legati. Nel tempo, infatti, abbiamo imbottigliato diverse botti con maturazioni sempre differenti a testimonianza di come questo whisky si adatti molto bene sia ad affinamenti in bourbon che in sherry.

In questo caso abbiamo una maturazione in una botte di Palo Cortado Sherry, una tipologia del celebre vino fortificato Spagnolo particolarmente rara poichè prevede il "passaggio" da una tipologia di sherry secco (un Amontillado secco in particolare) ad una ossidato (vicino all'Oloroso). 
Note al naso di tabacco, cuoio e al palato di noci, frutta rossa disidratata, zucchero demerara e marshmallow.