Xavier Loriot
Xavier Loriot Champagne - "Insaisissable" Blanc De Blancs - 12% - 0.75L
Xavier Loriot Champagne - "Insaisissable" Blanc De Blancs - 12% - 0.75L
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100% Chardonnay
Fermentazione malolattica svolta
Dosaggio: 10 g/l
Insaisissable Brut ha un colore giallo limone luminoso con riflessi giallo-verdi pallidi.
Gli aromi floreali e fruttati, che evocano profumi di acacia, mimosa e fiori di tiglio, si mescolano a note di limone, pesca bianca, pera e uva. Sentori di mandorla potata, meringa fresca, composta di mele cotogne e tè verde accompagnano le prime note.
Il palato è ricco e fresco, con un'effervescenza cremosa e morbida. L'Insaisissable Brut sviluppa un corpo fruttato e lussureggiante, rivestito e sostenuto da un'acidità limonosa integrata. La mineralità argillo-calcarea conferisce franchezza, volume fruttato, salinità e lunghezza al palato.
Il vino è equilibrato e generoso, con un finale indulgente, caratterizzato da persistenti aromi di frutta bianca.
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