Xavier Loriot Champagne - Meunier Integral Rosée Brut - 12% - 0.75L

100% Meunier, di cui il 12-18% rosso

Fermentazione malolattica svolta.

Dosaggio: 10 g/l

Colore arancio-rosato luminoso con riflessi rosa ramati. 
Il primo naso evoca note di fiori di tiglio, aglio selvatico, arancia rossa, kumquat, ribes nero e frutto della passione. Seguono note di albicocca, fragola, fiori d'arancio, mela, pera, mandorla, ribes rosso e marmellata, e un palato pulito e fresco, sostenuto da un'effervescenza cremosa e morbida. 

Questo Meunier Rosé sviluppa un fruttato corposo e carnoso, sostenuto da un'acidità fruttata. Il palato medio è orchestrato da una mineralità prevalentemente sabbiosa-argillosa che conferisce al vino volume fruttato, masticabilità, salinità iodata e lunghezza al palato.